Anovaで究極のマッシュポテトを作ってみた時のレシピ

はじめに 究極のマッシュポテトとは、ジョエル・ロブションが三つ星を獲得したきっかけとなった『じゃがいものピュレ』 食べたことはありませんが、再現をしている人がいました。 樋口さんのレシピは何度も使わせ … 続きを読む Anovaで究極のマッシュポテトを作ってみた時のレシピ