Anovaで低温調理した豚タンの塩ダレのレシピ

安くておいしい庶民の味方豚タン。 こいつをおいしく調理出来たらなんて幸せなんでしょう。 ということで、低温調理を始めていきましょう はじめに 市販のスライスされた豚タンはなんとなく焼きすぎて、水分が失 … 続きを読む Anovaで低温調理した豚タンの塩ダレのレシピ