コンビニのサラダチキンは固くて繊維っぽいので、低温調理で作ればしっとり出来るんじゃないかと、ヨーグルトメーカーで作ってみました。 設定は60度1時間。 基本的に放置しておけばいいので楽ちんです。 ヨー … 続きを読む ヨーグルトメーカーでサラダチキンを作ったらとりハムのようにしっとりしたものが出来た話