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料理

炊飯器で作る自家製ケチャップのレシピ クラマト風ver

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▼混ざったら炊飯器に入れて炊飯ボタンをぽちっと

 

▼途中で開けて――

 

▼こすり洗いして塩を抜いておいたあさりを一思いに――

 

▼投入

 

炊飯が完了したら出来上がりです。

もう少しとろみが欲しいなと感じたら、しばらく保温しておきましょう。

実食

既存のケチャップとの違いは、自作のケチャップは完全にソースです。

揚げ物にかけただけで、スパイシーさやトマトの味がガツンと主張してくれます。

これこそ、食パンにぬって食えるレベル。

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