Anovaでちょこっとだけ低温調理した生食用の牡蠣のミキュイが最高においしかった件について

オイスターおいしいですよね。 だいすきなんです。 ヨーロッパでは「”R”の付く月以外は、カキを食べてはいけない」と言われています。 Rが付かないのは、May、June、July … 続きを読む Anovaでちょこっとだけ低温調理した生食用の牡蠣のミキュイが最高においしかった件について

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