はじめに
ネクストフーディスト2期生のcomodo（@comodo_dev）です。
最近は別の一面もあります。
初級BBQインストラクターです。
https://coomoodoo.org/eat/cook/way_to_bbq_master/
先日受けてきましたが、合格していましたので、その勢いで登録しました。
次は中級です。
ということで、最近BBQに本格的に力を入れています。
BBQ検定で学んだいいアイテム
最近は「技術不足はテクノロジーで補う」をモットーに、いいものを買うようにしています。
昔は安物買いの銭失いを繰り返してきました。
しかし、学ばず繰り返すと。
でもね、いいものはいい理由があるんですよ。
大人になって知りました。
てことで、これです。
実際に購入したのは限定色。
▼プレミアムという甘い響き
▼いい色だ
Weberのポータブルグリルを組み立てていく
▼まずはに取っ手カバーをつける。ネジでしっかりとね
▼グリルの足を作って――
▼合体！ だだんだんみたい
▼次に足を固定するよ。
▼両サイドの吸気口のフタをつけるよ
▼こんな感じで穴にさすだけ
▼金具をずらして炭に空気を送ることで火力調整ができますな
▼炭受けの網と、食材用の網をつけて完成！ 娘がちょっと映ってる。かわいい。隅っこちょっと映っただけでかわいい！
▼素敵やん。
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