育休6m明け育児修行中パパのブログ

10秒迷路

https://coomoodoo.org

創味のだしまろ酢で作る簡単白身魚のカルパッチョのレシピ

はじめに

ネクストフーディスト2期生のcomodo(@comodo_dev)です。

先日レシピブログさんからいただいた、だしまろ酢。

穀物酢みたいなソリッドな酸味じゃないからめちゃくちゃ使いやすい。

ということで、作っていきましょう。

レシピ

材料

白身魚の刺身・・・・・・1パック
キャロット&オニオン・・大さじ2
こくまろ酢・・・・・・・大さじ1

作り方

ドレッシング。これもレシピブログさんにいただいたやーつ

さらにだしまろ酢

分離しているのでしばらく混ぜましょう。

いい感じにドレッシングがなじんだら先にソースをさらに敷いておきます。両面マリネしたいじゃない?

そしてなんとなくもりつけ。オレンジベースなのでひまわり花のような盛り付け(テキトー

ケーパーとピンクペッパー、玉ねぎをおこのみでもりつけてかんせいです

応援お願いします

いつもブログの応援ありがとうございます!

私が参加するレシピブログでは「お友達紹介キャンペーン」を実施中!

バナーをクリックした先の登録フォームからお料理ブログを登録すると、抽選で100名さまにAmazonギフト券1000円分が当たります。

まだ登録していない方は、この機会にぜひ!

ちなみにレシピブログに登録すると、記事が自動読み込みされて、ブログへのリンクが作られます。

つまり、外部リンクになるわけです。

ブログを育てている人にも超おすすめです。

  • B!