出汁

料理

ボーンブロス自作は大変。だったら粉末スープで気軽に、朝食置き換えでプチ断食しよう。

ボーンブロスが体にいいっていうのはわかるけど作るのは大変 ボーンブロスはグルコサミン、ヒアルロン酸やグリシンを多く含んで栄養豊富で体にいいし、腹持ちもいい。 朝ボーンブロスを飲むと昼まで空腹を気にせず ...

料理

炊飯器に材料入れるだけ! 無水調理する鯛のアクアパッツァのレシピ

はじめに ネクストフーディスト2期生のcomodo(@comodo_dev)です。 レシピについて アクアパッツァはフライパンで常に見張りつつ、スプーンでスープを回しかけたり、吹きこぼれないようにした ...

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健康 料理 育児

離乳食が間もなくはじまるのでトマトからグルタミン酸たっぷりの出汁をとってみようという話

2019/3/30    ,

透明なトマト出汁をとろう これから離乳食が始まります。離乳食にはだしを入れて赤ちゃんの舌を育ててあげます。 いろいろな物を食べさせてやりたいと思いうまみについて調べてみるとトマト出汁なるものがりました ...

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