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最強「ボーンブロス」食事術を読んで、リーキーガット防止のために新しいスープを導入した話

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ボーンブロスとは

ボーンブロスとは、鶏魚などの骨を長時間煮込んで、そのエキスを抽出したいわゆる骨出汁のスープです。

最近、脚光を浴びるようになったこのスープですが、実は薬膳として古い歴史があり、世界最古のコンフォートフード(心を和ませる食べ物)と呼ばれています。

ボーンブロスを飲むと、体を温め持続的に満腹感を感じることができます。

空腹感も抑えてくれるので、ダイエットにも向いている――

この本はそんな特徴を使ったダイエットノウハウ本です。

しかし、僕自身はこの本を読んでダイエット効果よりも、ボーンブロスの効果に感銘をうけました。

どういうメソッドか

ボーンブロスが食欲を抑制するというのは前述しました。

それとプチ断食を組み合わせることでトータルの摂取カロリーを抑えダイエットが可能であるというのがこの本の趣旨です。

そのため本書では――

  • カロリー計算不要
  • 脂質含有量ノー考慮
  • 炭水化物もね
  • 味気ないダイエットフードからの解放

することができるとしています。

でも、この本の提唱するプチ断食は結構ハードな気がします。

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