はじめに
ネクストフーディスト2期生のcomodo（@comodo_dev）です。
レシピブログのモニター企画「スパイスでお料理上手 便利なチューブ入りペーストでおいしさ広がる簡単レシピ」に当選しました！
ということで、チューブスパイスを使った簡単レシピを作っていきましょう。
マグロにアボカド！！
そうです。
アボカドと言えば森のミルク。
わさび醤油で食べるとなんだかマグロみたいな錯覚を覚えるあのアボカド。
それをこともあろうに、炙りマグロと一緒に食べるなんて！！
贅沢ここに極まれりっ（錯乱
ということで、作っていくッ！
レシピ
材料
| 材料 | 量 | 備考 |
| マグロ | 1パック | 炙ります |
| アボカド | 半分 | |
| タマネギ | 半分 | みじん切りで |
| オリーブオイル | 大さじ１ | |
| ケチャップ | 大さじ１ | |
| ニンニクチューブ | 小さじ１ | |
| レモンペースト | 小さじ１ | |
| タバスコ | 少々 | |
| 塩コショウ | 少々 |
作り方
- アボカド、みじん切りにした玉ねぎ、にんにく、ケチャップ、レモンペーストを混ぜる
- マグロの刺身を炙る
- 盛り付ける
やってみよう
▼みじん切りにした玉ねぎとアボカドなどなどを混ぜます
▼そしてタバスコを少々。これがキーパーソン
▼そしてレモンペーストを小さじ１（使い切ろうとちょっと多めにいれました
▼オリーブオイルをまわしかけ
▼びんちょう鮪をバットに並べておきます
▼両面をよく炙る
▼お皿に盛り付けて完成。もうちょっと葉物で彩をくわえてもいいかも
