10秒迷路

育休6m明け育児修行中パパのブログ

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パレオダイエットのために炊飯器でアクアパッツァ作ったら、塩分控えめなのにめっちゃおいしかったという話

2018/10/16    ,

はじめに アクアパッツァ……それはネーミングからしてさも難しそうなナポリ料理。 できたらなんだかかっこいい。 娘「パパのアクアパッツァうまいんだよっ!!」 いわれてみたいよそんなこと。 ということで調 ...

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ヨーグルトメーカーで作る生姜焼きを作ろうと思ったら、完全にブタ丼になったお手軽レシピ

豚ロース肉の低温調理 Anovaを購入しましたが、まだ届かないのでヨーグルトメーカーで豚ロース肉で生姜焼きを低温調理で作りたいと思います。 しかしこのとき、まさかの結果が訪れるとは思わなかったのであっ ...

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ヨーグルトメーカーで作る、低温調理した豚バラ肉のネギ塩ダレかけを作ってみた話。

豚バラ肉の低温調理 Anovaを購入しましたが、まだ届かないのでヨーグルトメーカーで豚バラ肉を低温調理したいと思います。 以下のサイトを参考にしました。 https://engryouri.net/c ...

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スーパーで買った刺身の臭みとりの裏ワザとお湯にくぐらせないブリしゃぶでブリのお刺身を格上げした話

2018/10/16    

スーパーにおいしそうなブリの刺身があったので購入しました。 「医者が教える食事術」では、AGEs(終末糖化産物)をなるべく摂取しない食べ方として生食が推奨されているので刺身は最高です。 「医者が教える ...

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「医者が教える食事術」を読んで、家族の食事に取り入れたこと

2019/3/30  

嫁に作る食事がひいては、母乳経由で娘の栄養になっていると信じ、 日々家族のためになる食事ってどうしたらいいかを考えています。 AGEs(Advanced Glycation End Products  ...

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赤ちゃん学級で子供の成長を誉められた話。男は嫁の栄養になる食事を作ることでしか関与できないなぁ。

2018/9/29    ,

先日、あかちゃん学級に市の施設に行ってきました。 3月生まれというのは、早生まれのデメリットがあるかと思うのですが 結構子供が多かったので少子高齢化と心配される世の中でこれだけ子供がいるのに支えられな ...

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林修の今でしょ講座によると、嫁に作る朝食のシンプルトマトサラダが、血管をいたわるようで、母乳は血液からできているからそのダメージもきっと癒せるのではという話。

2018/10/16    , ,

嫁の朝食には腸内環境を整えて酪酸を生成するためにポテサラとトマトに家庭菜園のバジルとオリーブオイル、岩塩掛けとスープを出しています。 常備食にポテサラはいかがっていう話 冷凍野菜で栄養満点時短スープを ...

健康

渋滞のイライラを自分のメンタルをハックして乗りきった話

渋滞 長距離運転中の渋滞や割り込みはイライラしますね。 今後、子供を遠出に連れていく機会も増えていくと思うので、自分なりにストレスをハックしたことを書いていきます 運転しながらマインドフルネスを行う ...

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林修の今でしょ!講座で紹介された夏バテ予防の焼き鳥を作ってみた

2019/3/30    ,

猛暑と四か月の我が子が睡眠退行で夜中頻繁起きるようになったことも相まって、嫁がだいぶ参っています。 月齢4か月の睡眠退行にやられそうになった話 母乳をやるのに体力を削られ、猛暑で体力を削られ、睡眠不足 ...

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子供が生まれてジムに行く時間がもったいないから、プチ断食でやせた話

2019/3/30    

子供が産まれる前にはよく仕事帰りにジムに行ってました。 土曜なんて半日ジムで筋トレに勤しんでました。 育休始まった当初、朝6時とかに嫁に朝食を準備して子供を寝かし付けてからジムに行ってましたが やはり ...

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