10秒迷路

育休6m明け育児修行中パパのブログ

料理

だしまろ酢で作る、少し気が早いキンキン冷やし中華はじめましたのレシピ

2019/5/16

はじめに ネクストフーディスト2期生のcomodo(@comodo_dev)です。 最近の気温―― 今年も猛暑になりそうな予感がしますね。 そんななか、フライング気味ですが冷やし中華はじめました。 レシピ例 材料 冷やし中華の麺・・・・・2袋 きゅうり・・・・・・・・1本(すきなだけ) トマト・・・・・・・・・半分 醤油・・・・・・・・・・大さじ4 だしまろ酢・・・・・・・大さじ4 砂糖・・・・・・・・・・大さじ2 ごま油・・・・・・・・・小さじ1 創味食品 だしのきいたまろやかなお酢 500G×6個セッ ...

ReadMore

料理

創味の白だしで作る、鯛焼き型悪魔の焼きおにぎりのレシピ

2019/5/13

はじめに ネクストフーディスト2期生のcomodo(@comodo_dev)です。 南極料理人である渡貫淳子さんのレシピです。 悪魔のおにぎりと南極流リメイク料理 [ 渡貫淳子 ] created by Rinker ¥1,188 (2019/05/25 17:33:25時点 楽天市場調べ-詳細) Amazon 楽天市場 Yahooショッピング 南極ではたらく かあちゃん、調理隊員になる [ 渡貫 淳子 ] created by Rinker ¥1,512 (2019/05/ ...

ReadMore

料理

創味の白だしで作る、悪魔の卵かけご飯のレシピ

2019/5/13

はじめに ネクストフーディスト2期生のcomodo(@comodo_dev)です。 南極料理人である渡貫淳子さんのレシピです。 悪魔のおにぎりと南極流リメイク料理 [ 渡貫淳子 ] created by Rinker ¥1,188 (2019/05/25 17:33:25時点 楽天市場調べ-詳細) Amazon 楽天市場 Yahooショッピング 南極ではたらく かあちゃん、調理隊員になる [ 渡貫 淳子 ] created by Rinker ¥1,512 (2019/05/ ...

ReadMore

料理

だしまろ酢を塩からにかけたら、超絶食べやすくなって無限塩辛に化けた

2019/5/10

はじめに ネクストフーディスト2期生のcomodo(@comodo_dev)です。 塩から―― 結構好きで、無性に食べたくなる時があるんですが、 保存食だから仕方ないのですが、そのしょっぱさに 1パック食べきる自信がなくてうずうず。 ところがどっこいすこし酢を足すだけでしょっぱさが和らいで格段に食べやすくなります。 酢による臭いの中和 酢によって魚系の臭いトリメチルアミンは酢酸トリメチルアンモニウムという臭くない物質に変化するため、臭みを抑え食べやすくなります。 まあ、塩からの臭いに関して、だがそれがいい ...

ReadMore

料理

だしまろ酢で作る、合法ハーブSHISOたっぷりきゅうりの酢の物のレシピ

2019/5/10

はじめに ネクストフーディスト2期生のcomodo(@comodo_dev)です。 噂の合法ハーブSHISOが安く手に入ったので、作ってみました。 反省はしていない。 しそときゅうりの酢の物レシピ 材料 きゅうり・・・・・・・・1本 シソ・・・・・・・・・・1パック だしまろ酢・・・・・・・大さじ3 乾燥わかめ・・・・・・・一つかみ 創味のつゆ・・・・・・・少々 塩・・・・・・・・・・・少々 作り方 きゅうりを薄くスライスし重量の2%くらいの塩を優しくなじませます。そしてシソも切っておきましょう §■∞【 ...

ReadMore

料理

創味のつゆでねぎそば(一本そば)を作って大内宿にいったきになるよ

2019/5/10

はじめに ネクストフーディスト2期生のcomodo(@comodo_dev)です。 GWを利用し、東北旅行に行ってきました。 しかし、時間切れでネギそばで有名な大内宿によることができませんでした…… わんこそばは食べましたが…… わんこそばでたくさん食べるコツはたった3つです。エルゴで子供を抱っこしつつ、男性平均50杯の壁を越えろッ! ということで、自分で作ってみましょう。 まあ食べたことがないので再現もできないですが、雰囲気だけでも。 なぜ、ねぎそば(一本そば)なのか 諸説あるようですが有力なものがあり ...

ReadMore

わんこそばでたくさん食べるコツはたった3つです。エルゴで子供を抱っこしつつ、男性平均50杯の壁を越えろッ!

2019/5/7

わんこそば、それはなんとなく挑みたくなる壁 そうです、わんこそば。あの容赦なく椀に盛られる蕎麦をヒィヒィいいながら食べるアレ。 盛岡三大麺、じゃじゃ麺、冷麺、わんこそば。その一角を落としにまいりました。 チャレンジしてきました。 ちなにみ、事前予約必須です。 当日ふらっと立ち寄っても、こうなります。 終了のお知らせ 【ふるさと納税】盛岡三大麺の一つ【盛岡じゃじゃ麺】 盛岡のソウルフードを堪能できる盛岡じゃじゃ麺2食セット created by Rinker ¥5,000 (2019/05/25 ...

ReadMore

育児

青森で海鮮丼を楽しんだ後に、ワ・ラッセでねぶたに感動した話。ねぶたの構造まで見れるし、職人の系譜も。

2019/5/6

のっけ丼を楽しんだ後に、腹ごなしを兼ねてワ・ラッセに行きました。 青森で朝から海鮮のっけ丼をかっ食らった話。混んでたけど何とか駐車場をゲットして大満足。 ワ・ラッセの駐車場を探せ 比較的近いワ・ラッセの駐車場は満車で停めるのが難しいかもしれません。 駅前なのでパーキングは比較的多いので見つけやすいはず。 いざ、ねぶたの里ワ・ラッセへ 外観がめっちゃおしゃんてぃ この朱の色がすてき なんだかカーテンを開いた瞬間を切り取ったかのような流線形 1時間無料だって。安心しろ、1時間じゃ足りない。 9時開店です。観光 ...

ReadMore

青森で朝から海鮮のっけ丼をかっ食らった話。混んでたけど何とか駐車場をゲットして大満足。

2019/5/6

青森ののっけ丼を食べるためにまずは駐車場を確保 アウガ海鮮センターに停めさせていただきました。 それにしても、海鮮センターの中ですら魅力的すぎる。 ▼ここでサクッと海鮮丼を食べるのもよいかも ▼乾きものが多い印象 結局、離乳食用に根昆布とホタテの貝柱を買いました。 青森ののっけ丼の営業開始時間は 7時からオープンのようで、8時着ですでに並んでいました。 並んでチケットを買って、チケットと切り身を交換して丼を作っていくエンターテイメント性の高い朝食です。 10枚つづりと5枚つづりがあって、10枚つづりで13 ...

ReadMore

十和田湖でちょっとお高いけど、ひめます定食(2,300円)とバラ焼き定食を堪能した話

2019/5/6

いざ、十和田湖へ 十和田湖に行く前に長距離運転を温泉に入っていやしました。 十和田湖に行く前に大湯温泉 いずみの湯で高速で疲れた体をいやした話 体もポカポカしているので、少し肌寒い外気温ですが、何とか行けそうです。 とはいえちょっと首が痛い…… 長距離運転にはこれが必須ですね。 ネックピロー トラベル 飛行機 首枕 旅行 首まくら 子供 キッズ かわいい ドライブ チャイルドシート ベビーカー 北欧 ベビー用品 ギフト 出産祝い プレゼント ベビー ママプメ mamapume cum01 created ...

ReadMore

Copyright© 10秒迷路 , 2019 All Rights Reserved Powered by AFFINGER5.