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卵かけごはんの日に究極メレンゲTKG × おしゃべりクッキングTKGを試してみた

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はじめに

卵かけご飯――

それはサクッと食べられるシンプルかつ簡単な日本の健康的なファーストフード。

先日おしゃべりクッキングで一石を投じたレシピがありました。

おしゃべりクッキングと言えば上沼恵美子がゲストと料理人にチャチャを入れながら淡々と料理をするという番組。

料理人は集中力を乱されることなく、うまそうな料理を仕上げます。

そんな番組でまさかの卵かけご飯。

超シンプル卵かけご飯です。

レシピは――

  1. あらかじめごはんと醤油を混ぜておく
  2. よく溶いた卵を混ぜる

以上

すごいな……この回。

この回ばかりはサクッと終わった料理におしゃべりで場を持たせる上沼恵美子が……

まあ、あの人なら余裕か……

そしてもう一つの究極の卵かけご飯。

メレンゲ卵かけご飯。

読んで字のごとく、卵白をメレンゲにした卵かけご飯。

ふわっふわしたメレンゲが口の中ではらりとほぐれ消えていく食感が至高だと話題のもの。

本日は卵かけご飯の日なので、この二つを掛け合わせてみました。

究極のTKGをつくる

では始めましょう。

10秒迷路:究極のTKG

まずは黄身と白身を分けます

 

10秒迷路:究極のTKG

網でやると簡単にメレンゲができるときいて――

 

10秒迷路:究極のTKG

かん・・・たん・・・?

 

10秒迷路:究極のTKG

こんなもんで許してやろう(・・・嘘つき)

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