10秒迷路

育休6m明け育児修行中パパのブログ

料理

育児

2020年麒麟が来るで川口春奈演じる帰蝶こと濃姫(苺)を生ハムとマスカルポーネでくるんでみる。| イチゴとマスカルポーネの生ハム巻き

はじめに ネクストフーディスト2期生のcomodo(@comodo_dev)です。 いろいろ詰め込んだタイトルですが、レシピブログ様から濃姫を頂きました。 レシピブログ様からいちご頂きやした。 pic ...

料理

【BBQ】ウッドプランクでフォトジェニックなBBQを。香り高い調理ができるし、映えるし言うことなし。

BBQでウッドプランク(Wood Plank)で料理って、ウッドプランクって何よ まずはこいつを見てほしい。こいつをどう思う。 すごく、うまそうです。 要するに、炭火で直に加熱するのではなく、間に木の ...

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料理

いくらのしょうゆ漬けを作るよ! でも本当に日本酒以外のつけダレでは合わないのか問題。ワインじゃダメなの!?

はじめに ネクストフーディスト2期生のcomodo(@comodo_dev)です。 今年もこの季節が来ました。 そう、いくらです。 【ふるさと納税】いくら醤油漬(鱒卵)【500g(250g×2)】 c ...

料理

レンチンで作る簡単トマトグラタン。シャウエッセン チェダー&カマンベールがいい仕事してます。

はじめに ネクストフーディスト2期生のcomodo(@comodo_dev)です。 今回はモニターコラボ企画でシャウエッセン チェダー&カマンベールをいただきました。 サクッとグラタンぽいものを作って ...

料理

だししょうゆで作るニンニク醤油。ニンニクと醤油と脂があうことは、家系や二郎が証明済みだッ!

はじめに ネクストフーディスト2期生のcomodo(@comodo_dev)です。 レシピブログさんのモニターコラボでとあごだししょうゆをいただきました。 あごと言えば、トビウオ。うまみに定評のあるあ ...

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料理

【ごはん泥棒】あごだししょうゆで作る卵黄のしょうゆ漬け。ごはんがいくらあっても足らない!!!

はじめに ネクストフーディスト2期生のcomodo(@comodo_dev)です。 レシピブログさんのモニターコラボでとあごだししょうゆをいただきました。 あごと言えば、トビウオ。うまみに定評のあるあ ...

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【肉泥棒】いつでも新鮮! あごだししょうゆで作る、ネギ醤油のレシピ。焼き肉にかけるだけで超絶美味。

はじめに ネクストフーディスト2期生のcomodo(@comodo_dev)です。 レシピブログさんのモニターコラボでとあごだししょうゆをいただきました。 あごと言えば、トビウオ。うまみに定評のあるあ ...

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奥三河トマトで作る、うま味あふれる簡単アクアパッツァのレシピ

はじめに ネクストフーディスト2期生のcomodo(@comodo_dev)です。 具材を入れて加熱するだけの簡単アクアパッツァです。 地中海料理は体にいいので有名ですが、塩分控えめなのにめちゃくちゃ ...

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料理

奥三河ほうれん草で作るお浸しのレシピ

はじめに ネクストフーディスト2期生のcomodo(@comodo_dev)です。 前回葉部分はギーソテーにしましたが、茎の部分も余すところなく使っていきましょう。 奥三河ほうれん草で作るバター(ギー ...

料理

奥三河トマトで作る、トマト出汁とビールの赤くないレッドアイのレシピ

はじめに ネクストフーディスト2期生のcomodo(@comodo_dev)です。 いよいよ、食材がそこを尽きてきました。 超おすすめの赤くないレッドアイのレシピです。 レッドアイと言えばトマトジュー ...

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