BBQ

Hewflitのハンドアックス ▼これです。洗練された攻撃力をにじませるフォルム なーんておしゃれそうなフォルムですが、 購入動機は安くて見た目もよさそうな斧。 Hewflitハンドアックス 手斧 斧 ...

はじめに ネクストフーディスト2期生のcomodo（@comodo_dev）です。 前回、ドライラブを作りました。 BBQ Pit Boysのレシピではかなりの量が出来上がったので 活用していきたいと ...

はじめに ネクストフーディスト2期生のcomodo（@comodo_dev）です。 BBQ Pit Boysをご存じだろうか。 海外で超有名なBBQギャングのYoutubeである。 クソ笑った pic ...

はじめに ネクストフーディスト2期生のcomodo（@comodo_dev）です。 お正月に金目鯛の塩釜焼を作りました。 あれはあれでうまかった。 でも、奴はあやかりタイ…… どうせなら本物でやってみ ...

はじめに ネクストフーディスト2期生のcomodo（@comodo_dev）です。 WoodPlankでいろいろ作ってはいますが、やはり肉でしょう。 ▼WoodPlankで作ったレシピ ミディアムレア ...

はじめに ネクストフーディスト2期生のcomodo（@comodo_dev）です。 WoodPlank焼け過ぎないのに放置でいいという楽ちんなもので、 かれこれいろいろ作りました。 ▼WoodPlan ...

はじめに ネクストフーディスト2期生のcomodo（@comodo_dev）です。 Weberのグリルを買ってからWoodPlankでの調理にはまりました。 【ふるさと納税】間伐材を有効活用！Wood ...

はじめに 初級バーベキューインストラクターでネクストフーディスト2期生のcomodo（@comodo_dev）です。 前回、いろいろな調理法ができる最高のグリルを組み立てました。 【あす楽対応】【日本 ...

はじめに ネクストフーディスト2期生のcomodo（@comodo_dev）です。 最近は別の一面もあります。 初級BBQインストラクターです。 バーベキュー検定（初級バーベキューインストラクター）を ...

BBQでウッドプランク（Wood Plank）で料理って、ウッドプランクって何よ まずはこいつを見てほしい。こいつをどう思う。 すごく、うまそうです。 要するに、炭火で直に加熱するのではなく、間に木の ...