コモド

はじめに ネクストフーディスト２期生のcomodo（@comodo_dev）です。 先日アクアパッツァをつくりました。その時に１尾使っては結構ヘビィだなと、半身を下ろしとっておきました。 炊飯器に材料 ...

はじめに ネクストフーディスト２期生のcomodo（@comodo_dev）です。 さて、今日はおびごはんで紹介された旬香亭のレシピを作ってみました。 旬香亭のレシピはマジで外れがないのでお勧めです。 ...

はじめに ネクストフーディスト２期生のcomodo（@comodo_dev）です。 さて、タカラさん。 なっとう、TKGに続きまたやらかしましたよ。 究極のNTO ( なっとう ) 201906A A ...

はじめに ネクストフーディスト２期生のcomodo（@comodo_dev）です。 さて、先日伊豆旅行でうずわ料理を食べてきました。 調べていくと家庭でもそこそこの精度で再現できそうだということがわか ...

はじめに ネクストフーディスト２期生のcomodo（@comodo_dev）です。 ということで、ハウス麻辣醤を使って回鍋肉を作ってみました。 【セット販売】ハウス　麻辣醤　38G×10個セット Am ...

はじめに ネクストフーディスト２期生のcomodo（@comodo_dev）です。 ハウス　麻辣醤　38G×10個セット Amazon 楽天市場 Yahooショッピング 麻辣醤というものをいただいたの ...

はじめに さて、納豆作り―― 1度目はAnovaで、多分多分酸欠で失敗しました。 Anovaで低温調理で、いろんな豆で納豆を作る実験 そして2度目の失敗で、納豆はお湯に溶いて納豆菌を抽出する必要がある ...

はじめに レシピブログ ネクストフーディスト２期生のcomodo（@comodo_dev）です。 いつもブログの応援ありがとうございます！ 私が参加するレシピブログでは「お友達紹介キャンペーン」を実施 ...

はじめに 節分と言えば豆まき。 最近では恵方巻ですね。 食品廃棄のニュースを見るとなんだか複雑な気分ですが、 最近では食品廃棄防止のために、そうそうに恵方巻に割引シールを貼るスーパーを張る猛者も…… ...

はじめに ネクストフーディスト２期生のcomodo（@comodo_dev）です。 いつもブログの応援ありがとうございます！ 私が参加するレシピブログでは「お友達紹介キャンペーン」を実施中！ バナーを ...